Nos viandes

Nos viandes sont d'origine Française

 

Accompagnements :
frites maison ou cassolettes de légumes (huile d'olive), salade verte sur demande

Le filet de bœuf

 

- Grillée beurre maître d’hôtel L - 28€

- Aux  Champignons frais sauce crémée GL - 34€
- Poivre Crème Champignons frais (pané au poivre gris) GL - 35€

L'entrecôte Black Angus

 

Grillée beurre maître d’hôtel L - 28€

Aux  Champignons frais sauce crémée GL - 30€
Poivre Crème Champignons frais (pané au poivre gris) GL - 31€

Souris d'agneau - Origine NZ

Façon Tajine, aux citrons confits, amandes et miel Pommes de terre fondantes GF - 24€

 

Joue de porc - Origine UE

Citronnelle et coriandre, pommes de terre fondantes G - 16€