Les vendredis 13 et samedi 14 octobre

43€

VIN COMPRIS

 

Vendredi 13 octobre midi et soir
Samedi 14 Octobre midi

 

RÉSERVEZ VOTRE TABLE

au 04 50 72 63 10

ou chezjules@wanadoo.fr

 

Menu dégustation de féra et ses vins

 

 

Spritz et mise en bouche


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La féra à la rencontre du Japon
Jacquère Barlet


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Gratin de féra et écrevisses
Vin de Féternes


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Filet de féra cuit en basse température à la crème de lard et aux champignons frais
Petites pommes de terre
Côte de Bergerac blanc
« vent d’antan » vieilli en fût de chêne


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Assortiment de sorbets maison


Café