Les dates des menus "Dégustation" 2018
 

Le Jeudi 11 octobre (midi) et Vendredi 12 octobre (midi)

45€

VIN COMPRIS

 

Jeudi 11 Octobre midi

Vendredi 12 Octobre midi

 

RÉSERVEZ VOTRE TABLE

au 04 50 72 63 10

ou chezjules@wanadoo.fr

 

Menu dégustation de poissons d’eau douce
Vins de leurs régions

 

Apérol Spritz et rillettes de truite

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Quenelle de féra à la bisque d'écrevisse

Marin Delalex

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Sandre au beurre nantais, purée à la vanille
Sancerre blanc Millet

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Brochet à la grenobloise
Gamay rouge de Barlet

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Tartelette citron meringuée sorbet citron

Café